Curso de Aperfeiçoamento Profissional

– Workshop –

– A arte das Sopas Terapêuticas Chinesas para Nutrir o Centro –

SOBRE

Na Medicina Tradicional Chinesa, o alimento não é apenas sustento: é substância terapêutica, base do sustento da vitalidade e da qualidade da vida que se manifesta neste mundo.

As sopas (Tang) ocupam um lugar central nessa tradição por sua capacidade de nutrir, aquecer, harmonizar e restaurar o Jiao Médio — eixo da produção de Qi, Xue e Jin Ye.

Este workshop propõe um mergulho teórico e prático na lógica terapêutica das sopas tradicionais chinesas, com foco no fortalecimento do Baço e do Estômago (Elemento Terra), fundamentais para a vitalidade, a clareza mental, a imunidade e o equilíbrio metabólico.

Mais do que ensinar receitas, o encontro apresenta o raciocínio clínico da Dietoterapia Chinesa, integrando fundamentos clássicos, visão taoísta, métodos de preparo e aplicação prática no cuidado contemporâneo. Cada sopa será compreendida como uma verdadeira decocção alimentar, onde escolha dos ingredientes, tempo de cocção e intenção no preparo fazem parte do efeito terapêutico.

Conteúdo Programático

  1. Fundamentos da Dietoterapia Chinesa e sua relação com a Medicina Tradicional Chinesa;
  2. O alimento como base do sustento, da vitalidade e da qualidade da vida manifesta;
  3. Relação entre clima, estações e alimentação;
  4. A dieta como primeira linha de tratamento na MTC;
  5. Do alimento cru ao alimento terapêutico: preparo, cocção e transformação energética;
  6. A lógica terapêutica das sopas (Tang) na Medicina Chinesa;
  7. Função do Jiao Médio, do Baço e do Estômago na produção de Qi, Xue e Jin Ye;
  8. Principais padrões do Jiao Médio e sua abordagem pela Dietoterapia;
  9. Estudo de sopas tradicionais chinesas: função energética, indicações clínicas, composição e preparo.

Certificação

Certificado de participação como Ouvinte no Workshop de Dietoterapia Chinesa – A arte das Sopas Terapêuticas Chinesas para Nutrir o Centro de 8h.

Data

  • Dia 07/03.
  • Das 09h30 às 17h30.

Investimento

  • Valores até 23/02/2026: R$ 230,00 + 50,00 matrícula
  • Valores após 23/02/2026: R$ 280,00 + 60,00 matrícula
  • Descontos especiais (válidos 23/02/2026):
    • R$130,00 + Matrícula para alunos e ex-alunos do Curso de Formação em Dietoterapia da JingLife
    • *R$160,00 + Matrícula para alunos, ex-alunos e pacientes da JingLife (válido para os que participaram dos workshops de Dietoterapia e Fitoterapia Chinesa)
  • **Valores podem ser feitos no PIX ou no cartão (com juros).

Ficha de Inscrição
Formulário

Pagamento Via Pix

Chave Pix (CNPJ)
42.132.737/0001-08

Nome
Rodrigo Giovanella Clínica de Fisioterapia

Pagamento Via Cartão

*Solicitar link após preenchimento da Ficha de Matrícula